先月、美波町で漁船に乗せてもらいました(^^)/
漁ではなく、家族で観光がてら乗っけてもらったのですが
お天気もよく海の色もとってもキレイ！
毎朝届く、生きのいい魚介類はこの大海原の下
元気いっぱい育っているのですね。
まさに海の恵み！
前菜では、今が旬のヤリイカとフルーツトマトのサラダが
お選びいただけます。
お魚料理はその日の早朝に水揚げされた生きのいい旬のものを
お出ししています。
梅雨とは思えぬ晴れの日が続いています。
皆様も海の幸からパワーチャージして夏に備えてくださいね(^o^)
只今、東側お隣の土地に建物が建設中です。
何が建つのかな～？と思っていたのですが、
着工したらあっという間に大きな建物が出現しました！
いよいよ東からも西からもお店が隠れてしまいました(^^;)
“隠れ家的”なから本物の“隠れ家”にグレードアップ？です！
お越しの際はシンプル且つ控えめな白い看板を目印にお越しくださいね。
看板のところで勇気を出して奥に入ってくると
美味しい隠れ家レストランに到着しますよ～(*^_^*)
昼間はグングン気温が上がり、のどが乾きますよね！
今の季節におすすめの美味しいフルーツジュースです(*^_^*)
長野県産ラフランスジュース、
アルフォンソ種マンゴージュース、
どちらも冷たくて濃厚でこれからの暑い季節にぴったりです。
お食事のお供に美味しいドリンクもどうぞ～♪
日も長くなり、Dinerの時間帯でものどかな風景をご覧頂く事が出来るようになりました。
上の画像は19時前ですが、これから夏至にかけて19時過ぎ頃まではまだ明るいでしょうね。
Dinerは18時オープンなので早い時間にお越しの方は、暮れなずむ景色をご覧頂きながらお食事が出来ますよ～(^o^)
って、やけに茂った草が気になるって？
そうですね。
前の畑が今はかなりの自然体です(^^;)
しかしチラッと横を見てみると心強い助っ人が！
春頃から突如現れた３匹の山羊たちは
「ウメェ～、ウメェ～」とひたすら草を食べ続ける働き者のようです。
奥のお席からチラッと見えるか見えないかの斜め向かいの土地にいますので
うっかり見えてしまったお客様、幻覚ではありませんよ！
（鳴き声を聞いた方も、幻聴ではございません！）
これから田んぼに水が入るとサギや鴨なども訪れます。
バード＆ゴートウオッチング出来ちゃいますね(*^_^*)
随分と暖かくなってきましたね(^o^)
気づけば、G.Wが迫っております。
皆さんご予定はお決まりですか？
行楽もいいけど、仲間や家族と美味しいものでおなかを満たす事も選択肢に入れてくださいね～！
当店のG.Wの営業は
29日（土）営業
30日（日）定休日
5月3日（水）・4日（木）営業
5日（金）～7日（日）休業
です。
このHPの営業日カレンダーでも確認できますよ(^^)
ランチ・ディナーともにお待ちしております！
Ｇｅｅｎ3月号の口コミグルメ2017にラトリエブランが掲載されました！
Ｇｅｅｎさんから掲載された雑誌（なぜか2冊）と一緒にプレートも送られてきていたのを思いだし、ＵＰしてみました(飾ってなくてスミマセン）(^^;)
2月末に発売の雑誌の報告をなぜ今？という突っ込みが聞こえてきそうですが
マダムはＯ型なのでそんなの気にしない。
（↑偏見！個人の問題だ！byシェフ）
それと、この前「徳島人」の取材も来られたので掲載していただける予定です。
たぶん6月号？くらいかな。（アバウト＝O型？）
どんな感じで載せてくれるのでしょう？
お楽しみに～(^o^)
4月に入っても寒い日がありましたが、やっと暖かくなってきましたね。
最近、庭の雑草の成長と飛び交う花粉で春を実感中です(^^;)
春といえば日本でもよく耳にするようになったイースター（復活祭）です！
イースターとはイエス・キリストの復活をお祝いする祭日で、毎年日付が変わるのですが今年は4月16日だそうです。
その日はヨーロッパやアメリカではご馳走を食べたり、遊んだり楽しく過ごすそうな。
イースターのご馳走といえば、フレンチではやはり仔羊です！
ウサギと並んで春の肉といわれています。
そこで当店の春のメニューにも仔羊のロティが登場しました。
4月・5月の特別メニュー ￥4000（税込み）
前菜盛り合わせ
ポタージュ
仔羊のロティ
デザート盛り合わせ
パン
食後のお飲み物
特別メニューはランチのみですが、仔羊のロティはディナーコースのお肉料理の中でお選びいただけます。
日本ではお魚で季節を感じますが、ヨーロッパには季節のお肉があるのですね～。
皆さんもいかが？
卒業式シーズンですね。
お客様の中にも式を終えた方がいらっしゃったりして、
お店の中もなんだかおめでたい雰囲気です(*^_^*)
そんな中、今週末は貴重な日曜営業日ですよ！
ご卒業・ご進学お祝いにご家族でフレンチなどいかがですか？
18日(土)ディナーは満席となっておりますが、
18日(土)ランチ・19日(日)ランチ・ディナーは
まだお席ご用意できますので是非ご利用くださいね(^^)/