寒さが幾分和らぎ、少しずつ春の足音が聞こえてきましたね❀
先日バレンタインが過ぎましたが、
3月にはひな祭り、ホワイトデーと控えています。
お料理の方も春の味覚へと少しずつ衣替えしますよ(^^)
毎年ご好評いただいている「広島県産牡蠣のコンフィ」ももうすぐ終了です。
まだ食しておられない方、お急ぎくださいね！
デザートは「ホワイトチョコのガトーショコラとチョコソルベ」と
「苺のムースと徳島県産キウイソルベ」からお選びいただけます。
意外かもしれませんが、キウイは冬が旬なのです！
苺のムースの甘さとキウイソルベの爽やかな酸味がベストマッチです(*^_^*)
どちらもひな祭りやホワイトデーにおすすめですよ～。
3月3日はラトリエブランの3周年記念日です！
是非ご来店くださいませ！(^o^)！
暦の上ではもう春ですが、寒さのピークは続いていますね。
節分が終わり、次はバレンタインとイベントも続きます(^^)
バレンタインにちなんでチョコレートのデザートが登場しています！
「ホワイトチョコのガトーショコラとチョコソルベ」
（※画像はFacebook＆インスタに載せてます）
ホワイトチョコの優しい甘さとチョコレートのさっぱりしたソルベでとっても美味しくて食後にもペロッといただけちゃいます(*^_^*)
カップルやご夫婦でバレンタインのお食事いかがですか？
女性の方も自分へのご褒美に是非どうぞ～❤
今日は日本では3年ぶりの皆既月食だそうですね。
しかもスーパー＆ブルー＆ブラッドムーンという様々な条件が重なった激レアなお月様のようです。
雲がなければ21時前から見られるみたいですね！
店内にもお月様色の大きなまんまるの晩白柚が今年も登場しています！
今年は葉っぱ付きで、なんだかマジックで顔を描きたくなるような・・・。
隣の文旦と比べても大きさがわかっていただけますよね(^^)
１つでも存在感がありますが、
木に鈴なりに実っているのを見るとかなりのインパクト。
そんな巨漢に似合わず、お味は上品な甘みでとっても爽やかです。
しばらく飾った後、前菜などで登場すると思いますのでお楽しみに～♪
朝起きると一面の銀世界！
今年は早くも初雪＆積雪ですね。
皆さん、通勤・通学大丈夫でしたでしょうか？
いくつになっても雪が積もるとテンションが上がっちゃいます(*^_^*)
ランチまでとけずにいてくれれば、今年も雪見フレンチできますね！
年に１，２回しかないチャンスですよ～。
雪化粧した阿讃山脈もとってもキレイです。
ラトリエブランで銀世界を眺めながらお食事いかがですか♪
明けましておめでとうございます。
今年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
本日より平成30年の営業を始めております！
明日7日(日)も営業します。
成人式の前祝いなどいかがですか？
美味しいフレンチのコースでおもてなしいたします(^^)/
本年も皆様＆ラトリエブランにとってよい年でありますように(*^_^*)
ご来店お待ちしております♪
Xmasも過ぎ、一気に大晦日に向けてカウントダウンが始まりましたね！
Xmas期間にご来店いただいた方々、ご満足いただけたでしょうか？
ディナー満席のため、ランチに変更していただいたお客様ありがとうございましたm(_ _)m来年は是非ディナーも食べていただきたいです。
利益度外視で贅を尽くした食材にシェフが腕を奮っております！
来年のXmasもお楽しみに(^^)/
では、年末年始の営業日のお知らせです。
H29年は12月29日(金)まで営業します。
H30年は1月6日(土)から営業します。
12月30日(土)～1月5日(金)までお休みをいただきますのでご了承ください。
それでは皆様よいお年をお迎えください。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております(*^_^*)
前回に続いて貸し切りについてのご案内です！
最大20名様まで。
18席まではお席を合わせられます。
19名様以上はお席はいくつかのグループに分かれますが、こぢんまりしたお店ですので一体感はありますよ(^o^)
人数やお料理の内容などはお電話でご相談ください。
職場やご家族・ご友人など年末年始の集まりにはぜひラトリエブランをご利用くださいね～(*^_^*)
12月になると忘年会や会合の機会が増えますよね(^^)
ラトリエブランにも貸し切りのご予約がちらほら入ってきておりますのでお知らせしておきます。
Launch 7日(木)・15日(金)・20日(水)
Dinner 9日(土)・15日(金)・21日(木)
今のところ上記の日程は貸し切り満席となっておりますのでご了承ください。
何かと忙しい年末ですが、ぜひ宴会などの寄り合いの席で使ってくださいませ。
Xmasメニューのご予約も引き続きお待ちしております！
※団体様の場合最大20名様まで、ご予算に応じます。詳しくはお電話ください。