気温も暑いですがオリンピックも熱いですね！
高校野球も始まりまるとお盆の時期がやってきますね！
今年はHP上のカレンダーでもお知らせしていたように後半にずらせてお盆休みをいただきます。

お盆期間中8月13日～17日は営業いたします。

8月のお休みは12日・18日・21日～25日です。

お盆期間中営業しますので、親族やお友達、普段来られない方も是非お誘いあわせの上お越しくださいね。
お待ちしています!(^^)!

Xmasコースいかがでしたでしょうか？
手前味噌ながら満足していただけたと自負しております(^o^)
鮑、キャビア、フォアグラ、トリュフ、舌平目、帆立、阿波牛イチボ肉etc…
高級食材をシェフが腕によりをかけて仕上げました！
納得のお値段以上だったと思います！
年に一度お客様への恩返しと思っての提供となりますのでまだXmasコース未体験の方は是非来年お越しくださいね(*^_^*)

さて、年内の営業は今日で終了です。
ディナーは残り1組様のお席ございますので、ご都合のつく方はご検討ください。

年始は1月6日(土)からの営業となります。
7日(日)は営業、8日(月)はお休みとなります。

今年もたくさんの方にお越しいただき有り難うございました<(_ _)>
足を運んでいただいた全てのお客様に感謝を忘れず、来年も皆様に喜んでいただけるお料理を提供できるよう精進いたします！
それでは、よいお年をお迎えください(^^)/

昨日から雪が1日中降ったりやんだりしていますね。
今年はWhiteXmasの可能性もありますね☃
交通に影響がない程度にチラチラ降ってくれると雰囲気でますね♪

さて、Xmasメニューの受け付け終了いたしました！
今年は土日が23・24日だったのでXmasメニューをこの2日間に設定し、25日(月)は通常メニューにました。しかしふたを開けてみるとXmasメニューに続き、25日の夜も特別コースなどで満席になりました。(有り難うございます!!)
やはり平日でもXmasは特別なのですね(*^_^*)

25日のランチは通常メニューですがまだお席ございます。
ご予約おまちしております(^o^)

※本日22日は仕込みのため臨時休業です。
※23日のディナーはキャンセルがあり2名様空きました。ご予定の都合がつく方はお電話でお問い合わせください。

台風接近に伴い、徳島県でも雨が強く降る時間帯がありますね。
直撃はないものの、しばらく大雨に警戒しなくてはなりませんね。
しかし、しばらくギラギラとした真夏の晴天が続いていたので少しの間クールダウンできそうです。特にウチのスパルタ栽培で育っている庭の草木にとっては恵みの雨…。ついでに車もキレイになっちゃいます(^^;)
大きな災害が起こらないことを祈りつつ、久しぶりの雨に少しほっとしてしまいます。

さて、8月はDinnerCのシェフのおまかせ贅沢コースのご予約がよく入ります。
季節のオススメ高級食材をフレンチの技法で美味しく召し上がっていただけます。
税込み￥１１０００ですが、実質倍くらいの価値がありと自負しております！
リピーターの方も多く、同じお名前でのご予約では内容が重複しないようにしております。しかし、もう一度食べたい一皿がある場合はご予約の時にお申し出ください。
仕入れの都合により4日前迄のご予約となりますので宜しくお願いします(^^)/

4月になり、お仕事や学校でも新しいスタートをきられた方も多いことでしょう❀
3月は送別、4月は歓迎の集まりでお食事する雰囲気も少し違うように感じます(^^)
今年は暖かくお天気の日が続いたので、桜の花はそろそろ終盤みたいですね。
お花は終わってしまっても、お料理で春を満喫していただけますのでご安心を！

前菜では「ホタルイカのキッシュ」がお選びいただけます。近日中に「しらさぎサーモン」を入荷予定ですのでそちらもお楽しみに！
スープは「グリーンピースのポタージュ」です。
メインに添える温野菜も徳島県産の春野菜をたっぷり使用しておりますので、コースを通して春の味覚を味わっていただけます(*^_^*)

新年度のお祝いや親睦を深めるために当店で春のお食事をご堪能ください。
お待ちしております(^_-)