イースター

4月に入っても寒い日がありましたが、やっと暖かくなってきましたね。
最近、庭の雑草の成長と飛び交う花粉で春を実感中です(^^;)

春といえば日本でもよく耳にするようになったイースター(復活祭)です!
イースターとはイエス・キリストの復活をお祝いする祭日で、毎年日付が変わるのですが今年は4月16日だそうです。
その日はヨーロッパやアメリカではご馳走を食べたり、遊んだり楽しく過ごすそうな。

イースターのご馳走といえば、フレンチではやはり仔羊です!
ウサギと並んで春の肉といわれています。
そこで当店の春のメニューにも仔羊のロティが登場しました。

4月・5月の特別メニュー ¥4000(税込み)

前菜盛り合わせ
ポタージュ
仔羊のロティ
デザート盛り合わせ
パン
食後のお飲み物

特別メニューはランチのみですが、仔羊のロティはディナーコースのお肉料理の中でお選びいただけます。

日本ではお魚で季節を感じますが、ヨーロッパには季節のお肉があるのですね~。
皆さんもいかが?

 

 

 

祝!2周年!!

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3月3日はラトリエブランのオープン記念日です!
お陰様で2周年を迎えることが出来ました!!

当日は感謝の意を込め心ばかりではございますが、
春色のノンアルコールスパークリングワインをご用意して
お待ちしております(*^_^*)

3年目も益々のご愛顧を宜しくお願いします<(_ _)>

 

 

 

 

 

2・3月特別メニュー

今日から2月ですね。
寒さのピークなか、年度末に向けて
お仕事や所用も、もう一踏ん張りといったところでしょうか?

そんな頑張っている皆様にラトリエブランから2月3月限定の
特別メニューをご用意しました!

2・3月特別メニュー ¥4,500(税込み)

前菜盛り合わせ
ポタージュ
国産牛フィレ肉のソテー
チョコテリーヌと苺ミルクアイス
パン
食後の飲み物

前菜は通常お選びいただける2種類の盛り合わせ、
デザートはこのコースだけにご用意したものです。
ランチのみに登場する特別メニューです!
バレンタインや送迎会にいかがですか(^o^)?

 

 

 

 

 

寒中お見舞い申しあげます(^^)

寒さ本番という感じで、最近寒い日が続いていますね。
今朝は薄ら雪化粧でした。
通勤など大変ですが、普段見慣れない雪を見ると少々テンションが上がってしまうのは大人になっても変わりませんね~(^o^)←えっ?マダムだけ?

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さて、外は寒いですが厨房では今日もホカホカのライ麦パンが焼き上がりました!
無添加でとっても美味しい当店のライ麦パン!
テイクアウトのご希望も多々あるのですが、
シェフがせっせと仕込んでもお店でお出しする分を作るので精一杯です(^^;)
おかわりございますので店内で思う存分味わってお帰りください。
食べたくなったらご来店くださいね!

あっ、只今のスープはビーツのポタージュとなっております。
ロシアのボルシチなどで知られていますが、
食べる輸血とも言われるほど栄養が豊富で女性には嬉しい食材です。
ポタージュの写真はFacebookに載せてあります!

焼きたてパンとポタージュで体はポカポカ(*^_^*)
寒い日もぜひお越しくださいね!

 

消費税導入のお知らせ

本日から営業始まっておりますよ(^o^)
皆様、是非お越しくださいね!

さて、昨年度末からレジ横の告知板などでお知らせしておりましたが
今年から当店にも消費税がかかるようになります。
開店後2年間は消費税規定により消費税を頂かなくてよかったのですが
今年から当店も消費税を御上に献上することになります(^^;)

Launch A¥1,950 B¥3,000 C¥4,200

Diner A¥3,800 B¥5,400 C¥8,600

すべて税込み価格となっております。

消費税分価格が上がりましたが、それでも満足いただける充実の内容となっております!
美味しいお料理でお待ちしておりますよ~(^^)/

明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

今回の年末年始は晴天に恵まれとっても気持ちがいいですね!
そんな晴れやかな気分のなかそろそろ皆さんもお仕事復帰の日が近付いたのではないでしょうか?

ラトリエブランの本年の営業開始は6日(金)からになります。
(4日まで市場がお休み、5日に仕込み、6日営業開始です。)

そして、本年度から消費税導入となりますのでご了承ください<(_ _)>
(詳しくは別のタイトルでご報告いたします。)

それでは今年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます\(^o^)/

 

 

本日から年末年始のお休みを頂きます。
来年度の営業開始は1月6日(金)からになります。

本年中はご愛顧のほどありがとうございました。
よいお年をお迎えください。

また来年からも宜しくお願いします(^o^)/

クリスマスメニューのお知らせ

一気に寒さが増し、体調管理が大変ですね(^^;)
本格的な冬に備えて栄養をつけて免疫力を高めておきましょう!

さて、今年のクリスマスメニューは
ランチ・ディナーの両方ご用意します(^o^)/
クリスマス期間中はクリスマスメニューのみ
とさせて頂きますのでご了承ください。
(*要予約)

期間 12月23日(金)~12月25日(日)

☆クリスマスランチ☆ ¥4000

アミューズ
前菜
肉料理
デザート
パン
食後のお飲み物

☆クリスマスディナー☆ ¥8000

アミューズ
冷前菜
温前菜
魚料理
肉料理
デザート
パン
食後のお飲み物

どちらも高級食材を利用した贅沢なコースになります。
1年間のご褒美に友人やご家族、大切な人と
美味しいお食事をお楽しみください。

ご予約受付中です(*^_^*)