令和も宜しくお願いします!(^o^)!

5月1日よりいよいよ令和がスタートしましたね!
平成を懐かしむよりも、やっぱり新年号時代への期待の方が大きいです♪

平成の間、たくさんのお客様にお越しいただき感謝いたします。
令和も引続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

10連休中も県内外からたくさんのお客様にお越しいただいております。
常連のお客様はもとより、初めてのお客様にもご満足いただけるように
シェフとマダムで心よりおもてなしさせていただきます。
(↑といいながら明日からG.Wのお休みいただきます^^;)

令和の時代も皆様に喜んでいただけるレストランであるよう邁進いたしますので宜しくお願いします!

 

G.W営業のお知らせ

いよいよG.Wです!
世間はなんと10連休です!!
皆さんご予定はお決まりですか?

ラトリエブランの10連休中の営業日をお知らせします☆

4月27日(土)まで通常営業です。
28日(日)・29日(月)はお休みです。
4月30日(火)~5月2日(木)は通常営業です。
5月3日(金)~6日(月)はお休みです。

G.W前半と後半にお休みさせていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

平成最終日と令和初日は営業しますよ!
無事に平成の時代を終えられる事&新しい年号を迎える喜びをフレンチ食べながお祝いしませんか?
お待ちしてます~(^o^)/

 

 

マダムは見た(°0°)!

昨年の秋頃、奥の窓際のお席でお食事されていたお客様に
「ここってキツネさんがいるんですね!」
と言われて、
「えっ!イタチは見たことありますけど。
見間違いじゃないですか~?」
と答えたマダム。
でもあれは狐だと納得がいかなそうなお客様。

見間違いなんて言ってごめんなさい(>_<)

ついにマダムも見ました。

北の畑を全力疾走するキツネを(°°)!

イタチでも犬でもありません!
あれは紛れもなく狐でした!!

狐なんて北国のイメージしかなかったのですが、
調べてみると吉野川の河原などに生息しているみたいです。
しかも徳島の昔話にも登場したりするほど昔は身近な存在だったよう。
金長狸が有名な徳島では狸がいるのは知っていましたが
まさか狐もこんなに近くにいるなんて!
ホンドギツネという種類で夜行性らしいです。
ん?昼前にめちゃめちゃアクティブだったけど?
イヤイヤ、でもあれは狐以外の何物でもない!
春になって嬉しかったのかしら・・・?

とにかくお客様に教えていただいてからマダムが発見するまで
半年はかかっています。
かなり激レアです!
見れたらラッキーです!
ラッキーキツネと名付けましょう!

奥の窓際にお座りのお客様、
是非窓の外をご覧いただいてラッキーキツネを探してみてください!!!
もし見つけたら教えてくださいね~(*^_^*)

花盛り❁

桜の見頃は終わりつつありますが、
ラトリエブランの庭にはあちらこちらでまだまだ花見ができますよ(^_^)

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こちらはエントランスの入り口にあるジューンベリーの花です。
白くて可憐なお花を今年も咲かせてくれました!
花の後には食べられる実もつけてくれるので毎年楽しみです(*^_^*)

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お店の入り口に少し進むと今度はローズマリーの花があります。
放置しているにもかかわらず、ものすごくタフで毎年花を咲かせ陣地を広げていっています。もちろん香りを楽しむためにお料理にも使えます!
良かったら一枝カットしてお持ち帰りくださいね☆

その他ブルーベリーやフレンチラベンダーなどのお花も咲いてますよ❀
お天気任せでも健気に力強く毎年花盛りを迎える庭のお花たち。
花が咲くとやっぱり気持ちも華やぎますね♪
お越しの際は是非一目ご覧ください~(^o^)

 

夕景

9月に入って、朝夕が涼しくやっと秋めいてきましたね。

前回の昼間に続き、今回は夕方の景色です。
外の涼しさもそうですが、今の時期暮れなずむ景色も素敵です。

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黄昏時、暮れなずむ頃、夕刻など様々な言葉で表わされるこの情緒ある風景は
今の時期18時open~19時頃までご覧いただけます。
茜色・ピンク・紫など時折見事に一面が染まることも!
これから日々日暮れが早くなります。
夕闇に包まれるまでのわずかな時間ですが
美味しいお食事と風情ある景色お楽しみくださいね(*^_^*)

 

 

残暑お見舞い申し上げます。

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お盆も過ぎ、秋の気配が感じられるかと思いきや
厳しい残暑が続いていますね(^_^;)
(あっ、お盆休みいただきました。ありがとうございました!)

暑さは夏を思わせますが、お店から見える稲穂は黄金色に色づき
収穫される時期を待っています。
実った稲穂を店内からご覧いただけるのも8月中までのようですね。

メニューの方はお盆前に引き続き、涼やかな鱧のサラダをお選びいただけます。
また、冷製ポテトスープのヴィシソワーズも登場していますよ~(^o^)

 

海の幸

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先月、美波町で漁船に乗せてもらいました(^^)/
漁ではなく、家族で観光がてら乗っけてもらったのですが
お天気もよく海の色もとってもキレイ!

毎朝届く、生きのいい魚介類はこの大海原の下
元気いっぱい育っているのですね。
まさに海の恵み!

前菜では、今が旬のヤリイカとフルーツトマトのサラダが
お選びいただけます。
お魚料理はその日の早朝に水揚げされた生きのいい旬のものを
お出ししています。

梅雨とは思えぬ晴れの日が続いています。
皆様も海の幸からパワーチャージして夏に備えてくださいね(^o^)

 

 

 

 

 

 

隠れ家

只今、東側お隣の土地に建物が建設中です。
何が建つのかな~?と思っていたのですが、
着工したらあっという間に大きな建物が出現しました!

いよいよ東からも西からもお店が隠れてしまいました(^^;)
“隠れ家的”なから本物の“隠れ家”にグレードアップ?です!

お越しの際はシンプル且つ控えめな白い看板を目印にお越しくださいね。
看板のところで勇気を出して奥に入ってくると
美味しい隠れ家レストランに到着しますよ~(*^_^*)