4月に入っても寒い日がありましたが、やっと暖かくなってきましたね。
最近、庭の雑草の成長と飛び交う花粉で春を実感中です(^^;)
春といえば日本でもよく耳にするようになったイースター(復活祭)です!
イースターとはイエス・キリストの復活をお祝いする祭日で、毎年日付が変わるのですが今年は4月16日だそうです。
その日はヨーロッパやアメリカではご馳走を食べたり、遊んだり楽しく過ごすそうな。
イースターのご馳走といえば、フレンチではやはり仔羊です!
ウサギと並んで春の肉といわれています。
そこで当店の春のメニューにも仔羊のロティが登場しました。
4月・5月の特別メニュー ¥4000(税込み)
前菜盛り合わせ
ポタージュ
仔羊のロティ
デザート盛り合わせ
パン
食後のお飲み物
特別メニューはランチのみですが、仔羊のロティはディナーコースのお肉料理の中でお選びいただけます。
日本ではお魚で季節を感じますが、ヨーロッパには季節のお肉があるのですね~。
皆さんもいかが?